お昼ごはんに向かった今江と粟津駅前の中華屋さん、どちらもお休みで、結局またこちらへお邪魔してしまいました。
気温が高く、暑かったので、海老天ざるうどんを食べてみることにした。
細うどんなのでざるの方が適してる感じ、シコシコ＆つるつる。
つけ汁はかなり黒いのですが、醤油のくどさはなく一風変わったつゆです。
食後ののどの渇きもなく、初めてだったけど癖になりそうなつゆでした。
麺も１．３玉ほどあり、丁度良い量。
入店が正午過ぎだったので、かなり混雑して、お惣菜コーナー(100〜200円)は見事に完売御礼でした。
テーブルが合い席で隣の方の肉うどんや丼系を横目で見ながら次回のオーダーを模索してました。
ただメニューが少ないのでお惣菜がまだある時に入店したいです。
☆付録☆
「こう泉」跡地。
いったん更地にして、現在基礎工事中でした。
基礎はかなり小さい感じで、何が建つかは不明。
Tags: うどん, ビジネスランチ
うどん屋さんお好きな様ですね〜。以前金沢市内で営業していた「こう泉」というお店をご存知でしょうか？今は白山市明島町の国道157号線沿いで営業してるはずなんですが･･･
場所が変わってから、まだ行って無いので早くいってみたいんです〜。なんでもご主人、四国は讃岐うどんの本場で修行してこられた方みたいですね。
かなざわさんへ
好きなのは蕎麦です。
ただ、蕎麦三昧をすると家計に影響がでるので、家で一袋100円の乾麺をお腹一杯食べまーす。とろろ＆うずら＆海苔山盛りが大好き(精力付きそう)。”こう泉”は未体験です。ひとところに落ち着かないオーナーさんなんでしょうか。
寺井→金沢→白山→？
かなざわさんはいつ食べられたんでしょうか？
ところで先般かなざわさんに教えて頂いた所、行ってきましたよーん。何故かデジカメのピントが合わない不思議体験でした。
こんばんは。
「こう泉」は金沢に来てから３度くらい利用しました。
最初に食べた"天ぷらうどん"は熱々の天ぷらがうどんの中でジュージュー音をたてているのを見てびっくりしてしまいましたｗ。
金沢の店舗は地主に立ち退きを要望されてかわる事になったそうです。
今日は冷えますね。ファンヒーターまだ必要だったみたいです。さて、こう泉さん、貸地の場合契約期間長めだと思うのですが、地主さんが立ち退きを要求されるなんて、立退き料も必要だし通常の契約解除ではなさそう？
今度近くを通ったら店舗跡、確認してみようと思ってます。
何人かコメントされてる方の意見だと開店当初は皆さん一致して賞賛されてますが、いつからか賞賛の言葉を取り消されてます。
色んな方のブログでも紹介されてる「粉太製麺」。
讃岐系で気に入ってるお店ですが･･･
まだでしたら、ぜひ！ 中央市場です。
ほんとーは蕎麦が好きなんですけど。。。
あっとかなざわさんって金沢の方じゃないんですか。
keikoさん宵っ張りですね〜。
私はＧＷからなかなか戻らなくて･･･
金沢に来てから、と書いたのはお店が金沢に来てからと言う意味ですｗ。
私は生まれも育ちも金沢ですよ〜。
かなざわさんへ
こう泉さん跡地確認してきました。(暇人)
付録つけましたので現況を参考までに。
床面積小さいのですぐ建ちあがりそうです。
工事用の看板がなかったのでもしかしたら住宅？
空き地は駐車場になりそうなので、
何屋さんになるのか････
以上、ご報告申し上げます。