日別アーカイブ: 2006/07/18

にわか工房

去年だったか「せせらぎ」で大盛りを食べた時、麺の量が少なく感じられたので、かけそば大盛り(800円)・もりそば大盛り(1000円)・そばがき(200円の割りに量は大盛りだった)を注文した。 どうやらここでは大盛りは200円で倍量のようなので、大盛りでかなりお腹が膨れる。 全体的に上品なお蕎麦を目指されているのでしょうか? 蕎麦は良いのですが、かけ汁(温)味がない。薄めのダシを更に薄めたような・・・新しいお店のようなので今後に期待して、といってもそば屋さん増殖し過ぎで次回の来店はいつになるやら? 土地を生かした田舎風のほうが働いてるおばちゃんたちともマッチすると思うのですが・・・何かちぐはぐ しかし高額蕎麦屋ばっかり・・・ 庶民価格で美味しい蕎麦屋どこかにないかえー 「つけだれ」めん塾のざるうどんのつけだれが何故か忘れられない。。。 Tags: そば

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