金沢珈琲館

先週仕込んだ１バッチ。

オリーブバージンオイル・パーム油・ココナッツ油・みつろう・クマ笹水・カレンデュラ粉・ローズマリー粉・苛性ソーダ（全成分）

基本的にＥＯだとしても香料を使用したことはありません。

そのために手作りしてるのですが・・・

解禁はお正月過ぎになりそうです。

これまで手作りしてきた中で一番性に合っている気がしてます｡

パンは好きだけれどどうも評判がよくなかったし、ケーキは成功した事なしで絶望感に襲われてました。

この季節普通の石けんだと乾燥ぎみの肌の人は辛いものがありますが、少し改善するかも・・・というのも薬事法で定められた化粧石鹸ではないので、効能･効果は謳えないのです｡

台所石鹸か洗濯石鹸という分類になります。

でも最近ではご存知の方が増えてきて嬉しい限りです｡

気まぐれブログにお越しいただきありがとうございます。

今日は決心の日にしようと決めていたのですが、、、、、やはり意を決してオープンすることにしました。

しょぼいお店ですがよろしかったらのぞいてください→Ｈｅａｒｔｙ　Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓ

お店のコンセプトもよくわからないかもしれませんが、これから改善してゆきたいと思っておりますのでアドバイスいただけると嬉しいです｡それから、まだＩＥ８には対応できておりません。フォントサイズのハッキングが必要なようです｡

ネットショップの準備中とかいってはや３年、完成するまでに後何年かかるかわからないとやっと気づいたのです。

取り扱いたい商品は、わたしが納得ゆくもの。手作り石けんも雑貨でご紹介したいです。

それからもうひとつ仕事が増えて、今日ＦＰ２級の試験を申し込みました｡

公表したからには勉強しなきゃね（＾＾）；；

コミュニティにＢＢＳを設置（デザインそのままですけど）してますのでコメントいただけると嬉しいです｡

今日は大安の新月。

心臓がどっきんどっきんいってる小心者です。（滝汗）

先週は石けん作りに励み２ｋｇ強仕込みました。

今回はかなりいい感じです。特に廃油の方が。

ローズヒップとローズマリーをたっぷり配合しました。主に食器洗いに使います。

病弱なわたしは、、、、、（ぶフっ）、、、、、見た目は頑丈そうなので嘘だといわれそうですが。

皮膚科においては、所謂「主婦湿疹」という皮膚のアレルギーのため合成洗剤は使えません。今はねば塾の白雪を使ってますが、冬場は皮脂を取りすぎカサカサになり、それもまた痒みの原因になるのです。ここ数年ゴム手袋にも反応するため、やはり自家製石けんの必要性に迫られ黙々と作っているのですが、計画性無き性格のため・・・・・来月使えればいいのですけど気温が低いと鹸化もゆっくりなのです。

それから、３年前から取り組んでいること・・・・・・難しいです。

何度も断念しそうになりましたが、あちこちからかかってくるセールスの電話に奮起しながら頑張ってます。

とはいっても努力だけでは限界があるのですよね。

明日は新月です。

長岡市が勧める観光地を二ヶ所回ってきましたが、震災のため再建中と締め切ったお堂になきやまない犬。

本日寺院との相性が悪いようで、そろそろ自宅に向かう事にしました。

帰り道、1番気になったお店で夕食をいただくことにしましたが、時間に余裕があったので下道をのんびり走らせて・・・

5時に到着！

「えっ真っ暗。もしかして定休日？でも灯りが見えるから聞いてこようー。」

５時半開店で時間前には入店できないという事・・・・・次いつ来れるか判らないので、待ちました｡

５時１５分を過ぎたあたりから、どんどんお客さんが・・・開店時には待合も満席状態となり熱気ムンムン。

時間は厳粛。スタッフの声かけ練習後やっと入り口が開きました｡

私は塩ラーメンの大盛りをチビと折半＆餃子。

整然としたテーブル脇に調味料がこれまた美しく並んでおり、レストランのようなラーメン屋さんというか細かいところが行き届いています｡

チビ叫ぶ　「旨い！このラーメン旨い。スープ、スープもっと頂戴。肉もね｡葱は入れんといてや。」

今まで食べたラーメンで1番美味しかったそうです｡

抗酸化ラーメン？待っている間冊子が備えられていて、お手洗い横の戸に「ｏｏ研究所」とか。

麺はストレートの平麺、スープが美味しくて全部飲み干しました｡

１．５玉を予想してたのですが、充分な量でした｡

と、ラーメンは素晴らしかったのですが、餃子は我が家の好みではなく不評で残念。

お店を出る時には既に座りきれないひと、ヒト、人の間をぬって駐車場へ。

後は私のゆっくりくつろげない運転で、帰路に着きました｡

[2008.11]

長岡行き１番の目的地。

すごく広くてその名の通り近代的な建物です｡（私は見ていないのですが、屋上が凄いそうです)

企画展として、富山県立近代美術館・富山県水墨美術館名品展「西洋の美　東洋の美」が催されていました｡

出発前に確認するも思い違いにより割引券をプリントアウトせずにきたため割引を受けられずがっかり。

企画展をご覧になる場合、美術館のサイトに割引券があります。

この日の常設展は「彩発見！新潟の日本画」として、明治から現代までを時系列に見ることが出来ました｡

横山操の作品は４点。ブース正面に「炎炎桜島」が壁一面を占領しています。

私は美術に長けてはいないので、ただ感じるままに好きなのです｡

この日見ることができたのは

• 炎炎桜島（1956）
• 朔原（1959）
• 高速四号線（1964）
• 満月潮（1968）　以上常設展
• 火の山（1960）
• 月明（1960）　以上企画展

「満月潮」は先般小松で見た「伊豆」を重ね合わせました｡

後期に水墨画へ傾斜してゆく過程なのでしょうか。ただ金色に浮かぶ満月に引き込まれていました｡

再入場禁止という事で、ここに長くとどまっていました｡

轟会のメンバーのひとり、加山又造の「凍れる月光（1981）」を初めて見ましたが、引き込まれました。自分のイメージする水墨画を越え、記憶に残っている大山を思い起こさせてくれました｡

大画面の迫力と力強い意思を感じることができ充実した時を過ごしました｡

いちにち、ぼーっと美術鑑賞もいいですね。ときには。

つなぎに海藻を使う「へぎそば」が有名というこちらへ伺いました｡

とても混むお店のようで駐車場には誘導担当の方。

正午にはまだ間が合ったのですんなりと止める事が出来たのですが、帰る時は満車でした。

野菜天へぎの大盛りをいただきました。食感は春雨とマロニーを足したようなツルツルで固く（こしなのか）蕎麦の風味が感じられませんでした｡いつも食べ慣れてるそばとはかなり違います。天ぷらは衣の粉が薄いというか衣の量ではなくて、粉の種類が違うようです。”弱サクサク弱”　と軽い天ぷらでした｡そばの薬味に辛子も添えられていて、、、、、つけて食べるとむせました｡

鼻にツンとくる辛子と山葵は適量を越えるとむせながら泣く事になります。

お客さんは年配の方が多かったです｡地元の味なのでしょうね。

私自身は、田舎そばとか福井のおろしそばなどが好みです。繊細な蕎麦は高いので・・・繊細でなくとも高級ですか。

お店の雰囲気やスタッフの方はよかったです。

何も考えることなく新潟へやってきましたが、地震の爪あとがそこここにあります。

境内を散策中、社務所の方にお会いし（宮司さんは別の神社にいらっしゃるようです）左の拝殿の中を見せていただきました。

築３５０年ほどでかなり損傷して､横の宝物殿は崩壊の危険があり立入禁止の状態、文化財等も中に置いたままになっているということでした｡

すぐそこに海が見え、境内はすっきりと整えられていました｡右の松のあたり、水上の舞台となるそうです｡

当初奴奈川姫命を　途中菊理媛命とし、再び明治１８年に祭神を菊理媛から、奴奈川姫へと・・・・・

白山さんも最初の祭神は菊理媛命ではなかったようですし、謎は深まる一方なのでした｡

資料館が併設されてましたがあいにく休館｡冬期は完全閉館。海風の影響を避けるためなのでしょう、本殿の海側には板で防御壁が作られていました｡

弁天岩の厳島神社はこちらの末社となっておりました。

やはり予習不足がたたり帰宅後気づいたのですが、そのとき社務所の方が「秋葉神社の龍を見ていかれては」と言っていただいたのに、当境内とは知らず・・・・別れの言葉を発してこちらを後にしたのでした｡

また行かねば！