日別アーカイブ: 2008/11/17

麺屋 あごすけ

長岡市が勧める観光地を二ヶ所回ってきましたが、震災のため再建中と締め切ったお堂になきやまない犬。 本日寺院との相性が悪いようで、そろそろ自宅に向かう事にしました。 帰り道、1番気になったお店で夕食をいただくことにしましたが、時間に余裕があったので下道をのんびり走らせて・・・ 5時に到着! 「えっ真っ暗。もしかして定休日?でも灯りが見えるから聞いてこようー。」 5時半開店で時間前には入店できないという事・・・・・次いつ来れるか判らないので、待ちました。 5時15分を過ぎたあたりから、どんどんお客さんが・・・開店時には待合も満席状態となり熱気ムンムン。 時間は厳粛。スタッフの声かけ練習後やっと入り口が開きました。 私は塩ラーメンの大盛りをチビと折半&餃子。 整然としたテーブル脇に調味料がこれまた美しく並んでおり、レストランのようなラーメン屋さんというか細かいところが行き届いています。 チビ叫ぶ 「旨い!このラーメン旨い。スープ、スープもっと頂戴。肉もね。葱は入れんといてや。」 今まで食べたラーメンで1番美味しかったそうです。 抗酸化ラーメン?待っている間冊子が備えられていて、お手洗い横の戸に「oo研究所」とか。 麺はストレートの平麺、スープが美味しくて全部飲み干しました。 1.5玉を予想してたのですが、充分な量でした。 と、ラーメンは素晴らしかったのですが、餃子は我が家の好みではなく不評で残念。 お店を出る時には既に座りきれないひと、ヒト、人の間をぬって駐車場へ。 後は私のゆっくりくつろげない運転で、帰路に着きました。 [2008.11] Tags: ラーメン, 新潟

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