日別アーカイブ: 2008/12/06

美味しいお蕎麦のお店があるということで、連れて行っていただきました。 こちらの蕎麦の特徴は、信州そば粉１００％でつなぎに辰口の温泉を使っていることです。食感は固めでつるっとしてます。 蕎麦には、小鉢とフルーツがセットになっているようです。小鉢ににしんの子付けが入っていたので、この日私は３つの小鉢を食べました。画像は海老天のそばですが、天ぷらの衣は家で揚げたような感じで私の好みではなかったのですが、こちらをいただいたあと追加でまるいものとろろ蕎麦をいただきましたが、そちらのほうが好みでした。 ねばりがすばらしい！ お客さんは出張でこちらへきてる男性のグループが多いようでした。 お値段はＫ点前後ですが、最後にフルーツを食べると思ったよりお腹がふくれました。 営業時間は１１時からですが、麺がなくなったら閉店となりますので・・・・（遠方からせっかくいらしても「本日のそばは終了しました」という看板を目にする事になると泣くに泣けません） [2008.9] 能美市湯谷町乙９３ TEL.0761-57-2016 営業時間11:00～売切れ閉店 第２・４月曜日定休 Tags: そば