日別アーカイブ: 2010/01/22

2回目の料理は、昆布・鰹・煮干などからの出汁をとる練習とその出汁を使って、味噌汁と煮物を作っていました。 やはり先生が優れていらっしゃるので、子どもたちは熱心に耳を傾け、集中して作業に向き合ってました。 家だとこういう風にはなかなかどうして・・・・ 子どもたちって本当は何でもやってみたいんですよね。 大人が自分の都合や過度の保護のためにいろいろさせない部分って多いと思います。 この日は最後に子どもたちが楽しみにしていた旗源平。 １５分間だったため消化不良だったみたいだけど、限られた時間なので仕方ないところです。 料理は食べることはもちろん作ることも楽しい・・・・そういう気持ちが子どもたちの中に芽生えてきているようでした。 Tags: 金沢