日別アーカイブ: 2010/02/13

チビと二人で参加してきました。 メニューは、金沢の伝統食　はす蒸し 春の行事食　おひなさまおにぎり・ぬた・しじみ汁 蓮蒸しもぬたも家ではつくったことがなく・・・・手間や家族の好みも大きく関係してますが。 男の子・父親が思った以上に参加されてました。 みなさん子供たちに体験させようと積極的にいらしてるので、遠慮する方はいらっしゃいません。 チビも僕が僕がと・・・・多少迷惑だったかもです。 テーブルに親子３～４組、サポーターさんが１・２名。 ある程度下準備済みなので、かなり楽チン！ ボランティアのサポーターさん方のおかげでスムーズに調理が進行・・・・・ 子どもたちも自分で調理することで、料理に愛着がわくのか好き嫌いもあまりせず食べてるようでした。 こちらの館長さん、以前こども福祉課にいらしたかたでしょうか？ ご存じの方がいらっしゃいましたら、こっそり教えてくださいな（＾＾） 来月も開催されるようです。 キッチンスタジオは、食育の学びの場として毎週何らか催されています。 一度参加してみて～ ヒカリヤさんをさがしたけどエレベーターの案内にはなかった・・・ Tags: 金沢