Archive for the '麺類' Category

4月 08 2008

さぬきのうどん家 はた坊

Published by keiko under 麺類

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久しぶりに能登へ向かいました。

「ガソリン暫定税」・・・もう必要ないでしょう。その上ガソリン税に消費税掛けて・・・

金沢は桜が満開でしたが、北上するにつれまだまだ蕾でした。よって花粉もまだ飛散中ですね。

お昼前後は混むということで、まっすぐこちらへ。11時半には店内満席になりとても賑わってました。

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最初に目についた塩おにぎり。海苔が別に用意されていてパリパリで頂けます。

漬物と煮昆布が食べ放題でした。(といってもわきまえて下さい。はい)

こちらのセルフコーナーはお持ち帰りも出来てお値打ちでした。ごはんが美味しかったのでお持ち帰りしました。コンビニで買うよりこちらがお奨めです。

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チビがいなりを食べたいというので、いなりうどんとイカ天ざるうどん。そして「ぼくほんとはうどん嫌いねんて!いなりだけ食べる!」と衝撃の告白でした。

うどんだけだと物足りないので、大盛りにするかおにぎり・トッピング・・・大盛りの料金確認しなかった。

麺はかなりこしが強いのだけど太さが丁度いい感じでした。イカ天のやわらかさにびっくりしました。つけ汁も深みがあり飲み干してしまいました。

チーズケーキも気になったのですが、それほど空腹ではないのに食べたので無理でした。

うどん通ではないので何ともいえませんが、ざるは多少苦手かも?

四国へ行く事を思えばすごく近いので、ぜひお試しください。

[2008.4]

お店のHP

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2月 18 2008

支那そば屋 御経塚店

Published by keiko under 麺類

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ラーメン屋さんで最も通ってるチェーン店です。

昭和醤油660円、最初から煮卵が入っています。

平日のランチタイムならば、おにぎりや麦とろめしなど食べ放題です。一年中といっていいくらい割引クーポンを出しているのでそちらを利用すれば更にお得です。

ですが、ダイエット中の方はお控えください m_m 私の場合1kgはもどり(?)ます。←単なる運動不足

野菜ラーメンもありますが、くたくたの野菜が苦手なので結局シンプルなラーメンを選んでしまいます。
[2008.2]

石川郡野々市町御経塚2丁目16

TEL.076-269-1737

営業時間11:00~24:00

無休

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1月 31 2008

金澤 げたや

Published by keiko under 金沢, ランチ, 麺類

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のれんには 『金澤げたや』 と。

クーポンには 『らーめんげたや』 と書かれていて正確な店名は不明です。

私にとっては何やら名前がしっくりこなくて開店後随分経つというのに初めて入店です。アジアンチックな店内には色んなお客さんがいて少し拍子抜けしたのでした。老若男女、ありがちなマニアックな方より普通の方が多かったです。

店頭のお勧めの4品から、もやしそば&石焼カレーらーめんを注文後、メニュー裏面をよくよく見るとランチラーメンを発見しました。もやしはしゃきっとしてる方が好きなので、炒めすぎの感が・・・にんにくの香りが食欲をそそります。

カレーの方は、八角の香りが鼻につきました。スープそのものは吉宗よか好みでした。最後までアツアツで寒い季節には最適です。陣取る場所により、外気が直接襲います。この季節は奥の方がよさそうでした。

最近毎月クーポンがあるようです・・・

[2008.1]

金沢市上荒屋1丁目372

TEL.076-269-4731

営業時間11:00~15:00&夜

隔週月曜定休

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12月 26 2007

みそ膳 麦の家

Published by keiko under 金沢, 麺類

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店名に『みそ膳』とつくラーメン屋さんが、知っているだけで三店舗あります。が、関係はないように見受けられます。でも関係あるのか・・・?

こちら、いろいろな味噌のラーメンがあり、この日は「越後みそらーめん」胚芽麺と表示されていて細めの縮れ麺でした。私の好みでは味噌ラーメンには太目の麺がよいです。最初のうちは細くてもコシ&もちもち感で美味しかったのですが、終盤胚芽のせいかツルツル感が失われてました。

スープは濃いのですが、塩分そのものがストレートにこないので・・・

飲むためのスープではないので、カロリーや塩分の気になる方は残しましょう。

[2007.12]

金沢市藤江北4丁目259

TEL.076-268-4456

営業時間11:00~15:00&夜

月曜定休

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12月 11 2007

真打

Published by keiko under 金沢, 麺類

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100円引き券を握り締め、支那そばラーメン三馬店へ辿り着くと待ち席に沢山の方々。
待つ事が嫌いなため、久方ぶりにこちらへ伺いました。待ち席には5,6名いらっしゃいましたがこちらではさほど苦にはなりません。待っている間にオーダーが通され、席に着くと間をおかずラーメンが運ばれてくるからです。
ラーメン小(1玉)550円&シナチク100円、薄味・油なし、、、やはり味が濃いです。ただスープから生姜&葱の香りと味わいで、、、やはり唇がべたつきます。膜を張ったような、冬場はリップクリーム代りになるのかなぁ、、、特徴際立つスープです。
こちらで初めていただいたシナチクが忘れられず再度トッピングしましたが、以前のシナチクではありませんでした。太くてポリポリが気に入ってたんですけどね。
[2007.12]

金沢市大額3-184

TEL.076-298-8822

平日11:30~14:30(夜?)

月曜定休

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11月 28 2007

真竜ラーメン

Published by keiko under 麺類

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塩ラーメンが美味しいと聞いたので、とても目立つ建物を目指しました。

最大の特徴はトッピングされた春菊です。

かなり前、石けん作りに励んでいた頃読んだ本の中に、バスタブへ春菊を入れて浸かる話があったのですが、丁度その部分が思い出されました。

ラーメンが運ばれてくると春菊の香りが鼻をくすぐり、なんともいえません。

真麺という普通より少し太めの麺の塩ラーメン500円。

もともと細い麺で美味しいと感じた事があまりないので、手打ちと謳われても・・・製麺機をど~んとお店の真中に据えられるという事自体に疑問に感じました。

店内がいえ(家)化してるようです。

ラーメンに戻して、チャーシューは美味しくいただきました。

スープはあの油分がおいしく感じられませんでした。べっとりした感じで、口の中にまとわりつきました。

どのような肉の油分なのか、あとで油分を足すのか・・・

[2007.11]

石川県石川郡野々市町押越2-60

TEL.076-227-0355

平日11:30~14:30、17:30~24:00

無休

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