Archive for the 'DINING' Category

2 月 26 2010

串揚げ ひかりや

Published by keiko under DINING, LIKES, つぶやき, ランチ

25日は和田裕美さんの講演にBILLmamaと出かけました。

「新・陽転思考」

いろんな方が身を乗り出し、熱心にメモをとられていました。

若年・年配の女性グループ、50代の男性ひとり・・・・男性の方が多い印象でした。

=わたしのメモ=

自分は、幸せになるために生まれてきた。

自分の人生は、どのような条件下であれ最終的に自分で選択してきた。

過去は変えられない。

今に感謝する。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

事実はひとつ。

受け止め方はひとりひとり違う。

事実の中でよかったことを探す。見つける。

よいこと・嬉しいこと・幸せなことを常に考える事で、ある思考パターンが作られる。

トレーニングとは、スポーツだけではなくすべてのことに当てはまる。

繰り返し、反復により習慣化され身につく。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

毎日よかったもの・事を書き出す。続ける。

どうして、よかったのか?自問自答。

寝る前は楽しい気分で眠りにつく。

明日起こるかも知れない何か・・・・・

未来を信じて行動する。

たくさん動くとたくさんの結果がでる。

笑顔で接することで良い結果がでる。

たくさんの良い結果で幸せになる。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

とても解りやすくお話していただきました。

理解しているようですが、実際に行動しないと・・・・(喝)

講演後お腹が空いたので、BILLmamaの車で近江町市場へ向かいました。

中華の仙桃・・・

「あっ、メロメロポッチってここだ・・・・あっ、串屋さんもすぐ見える!」

BILLmamaは交流会に関心があるので、以前載った(メロメロポッチで異業種交流会の記事)新聞の切り抜きを大事にもっており、メロメロポッチさんに行ってみました。

夜の日替わり定食を注文・・・玄米なので不得手な方はご注意下さい。

BILLmamaはとても気がきく方で生ビールとノンアルコールビールを注文。

飲まないつもりが結局飲むことに・・・・・(涙)

今晩はライブがあるということで(別料金)そそくさとお店をあとにしました。

ところが、向かった先は駐車場ではなく、奥にある串揚げ屋さん。

hikariya_2

「お~っ、先にここでもよかった~(爆)!」とかつぶやきながらネームプレートにトオル店長と書かれた方にご挨拶。

お店は既に満席に近く、気のきく(?)男性が席を譲って下さいました。

串の大半はオーダーを聞いてから仕込むので混んでいるときは待たなければなりません。

ちょっとオーダーのミスもあり・・・・ロスも多い感じでした。

串といえば秋吉のオーダーの消化法など参考になるかも・・・・

それでもひとことでいえば、おすすめのお店です。

BILLmamaと3月の某土曜日の5時にリベンジすることが決定しております。

ランチやお弁当もありいい感じです。

hikariya_1

串のネタはどれも丁寧に仕込まれ、お客さんに食べられることをよろこんでいるようです(ぶっ)

衣が極細挽きでサクサク。

お塩もあっさりといただけます。

おすすめは、梅しそ鶏・甘エビ・レンコン・しいたけ・・・定食とビールをいただいたあとだったので満腹状態だったことだけがくやまれました。(なので、リベンンジに燃えるふたり)A^^;

100円串の種類も多く・・・・刺身もあります!

最近ムサシがいいね。バスの便もよいよ~


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2 月 13 2010

おやこの伝統食教室

Published by keiko under つぶやき, ランチ

oyako

チビと二人で参加してきました。

メニューは、金沢の伝統食 はす蒸し

春の行事食 おひなさまおにぎり・ぬた・しじみ汁

蓮蒸しもぬたも家ではつくったことがなく・・・・手間や家族の好みも大きく関係してますが。

男の子・父親が思った以上に参加されてました。

みなさん子供たちに体験させようと積極的にいらしてるので、遠慮する方はいらっしゃいません。

チビも僕が僕がと・・・・多少迷惑だったかもです。

テーブルに親子3~4組、サポーターさんが1・2名。

ある程度下準備済みなので、かなり楽チン!

ボランティアのサポーターさん方のおかげでスムーズに調理が進行・・・・・

子どもたちも自分で調理することで、料理に愛着がわくのか好き嫌いもあまりせず食べてるようでした。

こちらの館長さん、以前こども福祉課にいらしたかたでしょうか?

ご存じの方がいらっしゃいましたら、こっそり教えてくださいな(^^)

来月も開催されるようです。

キッチンスタジオは、食育の学びの場として毎週何らか催されています。

一度参加してみて~

ヒカリヤさんをさがしたけどエレベーターの案内にはなかった・・・


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1 月 31 2010

第1回ウーマンスタイルわくわく交流会

Published by keiko under LIKES, おやつ, つぶやき

土曜の午後、ひとり地場産へ。

駐車場が・・・あいていない!かなり離れたところに停めてダッシュしょうとしたら、足がもつれ股関節に異常事態発生。ヨロヨロと歩き出すと慣れてきて玄関につく頃には治っていたみたい。

かなり運動不足がきいてます。

到着すると沢山の女性が受付に列をなしてました。

女の子どもたちもちらほらついて来てました。ただし、家のチビは無理そうなので留守番隊。

6人がけのテーブルのひとまず誰もいない真ん中の席で、最初に見つけたのはナチュールさん

お会いするのは夏以来。

ナチュールさんの透き通るような白い肌、健在。スタイル(特にウエスト)も裏山^^。masamasaさんもみっけ~。

そしてお隣に知らない方が・・・・でもどこかでお会いした感じがして・・・・なんとアナウンサーののりりんさん。

テーブルに6人揃って、最初はアロマ石けん作り!

石けんの素に気に入ったクレイとハーブ水を混ぜてコネコネします。

これだと子供も楽しめる・・・粘土で遊ぶかんじ。

WS1_1

ラッピングとかも準備されてて至れり尽くせり。

1週間ほど乾燥させてできあがり~

ただし、私の作った石けんは3ヶ月後位から使用可能になるはず。

スポイドを使わず精油を加えたため入れすぎしまい芳香剤状(汗)。

その後、今井先生のケーキをいただきながら福光屋さんとリンナイさんのPR。

WS1_2

かぼちゃケーキの材料がかぼちゃだけと聞きびっくり。

子どもたちのおやつにぴったりです。

そうして、ワイワイガヤガヤと時間はあっという間。

楽しかった♪成田さんありがとースタッフのみなさんもお疲れさまでした。

今朝の新聞に載ってました(@-@)

のりりんさんの横にいる人=わたし(爆)


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1 月 26 2010

最近食べた記憶(^^)

Published by keiko under DINING, ランチ

外食を続けると太ります。

基本は残さないことが原因です。

それにしても貧困の差は拡大し続けている・・・・

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一番よかったランチは

hotel_k

ホテル金沢 1F レストランピコ

ランチバイキング メインとデザート以外はバイキング形式です。

子ども用メニューが好感持てます。

ちょっとした個室もあり打ち合わせもできそうです。

サービスも気分よく、美味しくいただきました。

ホテルということもあり変な(迷惑な)お客さまもすくなめ・・・・ですね。

最近のランチの中では一押し!!(あくまで私の主観です)

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最近近所にできたうどん屋さん。

杜の里のGS跡にも建築中でした。もう完成してるでしょうか?

marugame

合計360円だったか・・・・

うどんそのものに不満はないのですが、P氏は「もう行きたくねぇ。」というお言葉。

うどん屋さんなので、ファミリーが多いのです。

それも傍若無人な・・・お客さま。

お店のスタッフが大変そうでした。

最近、注意すると逆切れになって怖い思いもしてますし・・・

日参してると会話するファミリーもいらしたりして・・・・

複雑な思いでお店を出た記憶・・・・

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hiduki

夜駅前での飲み放題コース料理。

生臭いのは勘弁してほしいものです。

5000円お支払いいたしましたが、前回近くのDでの飲み放題3500円の方が満足できました。

とはいっても、Dの予約は大物ほにゃららさんの名前だったので単純比較はできないところです。

片町より駅前に人が移動してますね。

予約は馴染みの方か名前が売れてる方がよいのかなぁ~などと詮索してます。

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ふたくちサイズの調理パン 350円也。

お水を口に含むとワックスの味と匂い・・・・・ほのかに柑橘系?

〇〇〇レモンを皮ごと入れてるような・・・・・

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うーんと唸ってしまいました。

近くに飲食店はないので、ここへ車を停めてしまったらココですね。

サービスも慣れてない感じで・・・・

私には異質な感じでした。

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チビの料理に対する関心が高いうちに、と思い

kama_mix

炊飯器でケーキを作ってみました。

ホットケーキミックスが1袋あったので、牛乳+卵+干しいちじくを混ぜてスイッチを入れるだけ!

底がカリッと焼けるので香ばしくなりました。

少し保温しておけばよかったのでしょうが、、、、

次はパンに挑戦しようと思ってます。

炊飯器って結構何でもできちゃうんですね。

5合炊きが白米の保温以外は使えるのでソレで・・・・

1台だけだとごはんに支障がでそう・・・ごはんを土鍋で炊いてる方もできそう。


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12 月 07 2009

味の四季彩

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イベントカレンダーのプラグインを入れてから、動作確認をしていなかった。(汗)

前日になってイベント告知記事をアップしたところ、カレンダー側のリンクに月が抜けてるではありませんか・・・・

月に夢中になってたせいでもないでしょうが、PHPの構文が読めずアセルアセル(滝汗)

今日、バージョンを3.1.4から3.1.2にダウンしたところ月の問題は解決。

まだ日付は逆だし・・・・

なんとか動作してるようなので、あとで解決策を探します。

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最近時々コンビニやスーパーでお弁当を買っています。

予算は500円以内で野菜がちゃんと(?)入っていること。

実は忘れもしない11月23日。

急に戸室山に登ることになり、途中岡田さんとこでおにぎりとお弁当を買い求めました。

お店を出てからしばらく車を走らせて、気が付きました。

箸もらうの忘れた!ばかだあほだとののしられながら、再度岡田さんとこへ戻りました。

こういう日は一事が万事で・・・・悪い予感。

奥医王山の展望台に到着。お腹が空いたので先に食べることにし私はデカ盛り弁当を食べようと蓋を開けると業務用食材パックから入れただけのおかずたち・・・・ごはんはぱりぱりにひからびている。製造日は今日だけど何かおかしい。

だんだんお腹が痛くなってきて・・・・翌日から発熱と腹痛。。。。防腐剤がたくさん入ってたのかと思わせるようなできごとでした。

結局前日降った雨のせいで道がぬかるみ、すぐさまチビが転んで泥だらけになったため今来た道をもどり医王山寺の400ン段の階段を上り道なき道をひたすら歩いたのでした。

疲れた・・・・・

タイトルとかなり離れてしまったので、軌道修正。

メガバリュー近岡内のお惣菜屋さん。

全部手作りで野菜がたっぷり。

たまたまいただいたお弁当なのですが、手作りなのでもちろんインスタントっぽくないことと味付けが丁度いい感じです。

ウチの近くのスーパーの中にも手作りのお惣菜とお弁当が販売されてるのですが、味付けが甘すぎることとお弁当のバリエーションが少なすぎて・・・・・でもインスタントよりは支持してます。

それから、23日からの体調不良今もって続いてます。


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11 月 20 2009

ランチ

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休憩時間が60分だったので、予約していただきました。

12時5分に到着。

なすが煮えてないよう・・・・合わないような気がするんですが、気のせいですよね。

待ってる間に火が消えてました(;@-@A

1時までに戻らなきゃいけないんですけど・・・・

待つこと30分。

漬物・和え物二品・うどん・照り焼き・ごはん・・・・んっ。。。。。

隣の男性の方が「おかわり~」と言ってらしたので、私も「おかわりを・・・・」と申しましたところ「有料ですけど・・・」と。

その後「無料にします。」とか・・・・・

時間がないのでかきこんでお店をでました(–)~


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10 月 19 2009

創作オムライス ポムの樹

Published by keiko under DINING, ランチ

日曜は、「プチパワーランチ」のためフォーラスへ集合・・・・(涙)

最終的に6人が参加で本日のお初はマスメディアで活躍中のお二人です。

いろいろ情報交換。

地元のネット販売で成功されてるところをお聞きしたところ、やはり食にまつわる商品が多いようです。

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