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去年だったか「せせらぎ」で大盛りを食べた時、麺の量が少なく感じられたので、かけそば大盛り(８００円)・もりそば大盛り(１０００円)・そばがき(２００円の割りに量は大盛りだった)を注文した。 どうやらここでは大盛りは２００円で倍量のようなので、大盛りでかなりお腹が膨れる。 全体的に上品なお蕎麦を目指されているのでしょうか？ 蕎麦は良いのですが、かけ汁(温)味がない。薄めのダシを更に薄めたような･･･新しいお店のようなので今後に期待して、といってもそば屋さん増殖し過ぎで次回の来店はいつになるやら？ 土地を生かした田舎風のほうが働いてるおばちゃんたちともマッチすると思うのですが･･･何かちぐはぐ しかし高額蕎麦屋ばっかり･･･ 庶民価格で美味しい蕎麦屋どこかにないかえー 「つけだれ」めん塾のざるうどんのつけだれが何故か忘れられない。。。 Tags: そば

ＧＷのせいか駐車場の車は県外ナンバーばかり、正午前に入店して正解でした。その後、ご老人団体やファミリーでごった返しました。 福井産そば粉使用店。 おもてなし膳大盛りと三食そばをオーダー。 高校生ぐらいの女の子二人、アルバイトのようだがテキパキとこなしてました。 ソバはこしがあり、汁は濃い目の醤油味(これまで福井で食した蕎麦の中では醤油辛い）田舎蕎麦っぽい感じ。 おもてなし膳についてきた小鉢初めて食す芋？か何か。 梅干大で里芋のぬめりがなくもっと硬い････ 何だろう？？？？ 大盛りにしたがチビほとんど食べず、最後はのどが渇いた。 待ってるお客さんがいるとゆっくり食べられない性分のため、かきこんで 店を出た。 蕎麦湯がお猪口に一杯だったので存分に飲ませて欲しかった。 勝山市旭町二丁目 電話(0779)87-2788　　　　箸袋から Tags: そば, 福井